お知らせ

2024/11/11・・・福大生協新蕎麦フェア。

2023/02/22・・・当社製造の「ふくこむぎのラーメン」が福井新聞に掲載されました。

2022/11/11・・・「五穀豊穣　おひさまうどん」を新発売しました。

2022/07/10・・・「細・淡・美　さらりそば」を新発売しました。

2022/03/10・・・「植物の力　よもぎそば」を新発売しました。

１．業務用オリジナル麺・・・原材料の選定や配合から加工まで、お客様仕様のオリジナル麺を製造します。

２．業務用セミオーダー麺・・・当社レシピの麺をお客様仕様の太さ、重量に加工します。

３．業務用定番麺・・・当社レシピで製造している麺を選べます。

※自社便販売エリア・・・福井県内：福井市東部・北部・中央部

※宅配便販売エリア・・・福井県内：宅配便送料がかかります。

元祖「１食冷し中華」の歴史

・初代安野茂一が福井市城東にて昭和３０年代前半、家庭向けにポリ袋入り生冷し中華スープ付きを市場に出荷し大人気を博す。

・２代安野勉が量産化に取り組む。西開発工場を建築し移転、大量生産体制を整える。

　福井県製麺組合員に生産ラインを公開したこともあり、各社が生産に乗り出す。

　現在でも、各社１シーズン数十万食を販売しており、初代安野茂一、２代安野勉が福井県の製麺業界に残した大きな功績である。

創業７０周年記念品発表

・創業７０周年を記念して、福井市の名工、禅寺へ数々の納入実績がある建具職人作「組子箱」に入ったよもぎそばを発表。

家庭で食べる簡単メニューの紹介

・中華麺を和風出汁で食べるラーメン「越前中華」を使用した旨推しメニュー

お得意先店提供　メニューの紹介